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情人节示爱：自制黑皮诺松露巧克力

酒文化 07-29 · 阅读 375

佳酿网配图无论你是否喜欢，巧克力和红酒似乎已经成了情人节不可或缺的两大礼物。但是邮寄红酒和巧克力似乎又显太老套，如何让这个情人节过得有创意更浪漫?下面佳酿网小编将教你轻松制作红酒松露巧克力，让TA对你惊赞不已! ...

酒文化 07-29 · 阅读 377

佳酿网配图干邑是法国的顶级名酒，干邑产自法国干邑法定产区，素有“生命之水”的美誉。干邑在全世界都异常受追捧。你对干邑了解多少?参加干邑(Cognac)品鉴会，听着周围的人相互问候，然后对干邑评头...

酒文化 07-29 · 阅读 380

佳酿网配图什么是原瓶进口葡萄酒?就是指不是从国内灌装成瓶的进口葡萄酒。但由于原瓶进口葡萄酒价格高，深受消费者喜爱。因此市场上充斥着不少假冒劣酒。很多人不能确定所购买的葡萄酒是否真的为原瓶进口。下面佳酿网小编教您5招，让...

酒文化 07-29 · 阅读 366

2015年已经进入到2月份，回顾2014年葡萄酒拍卖市场，早已不再是波尔多和勃艮第两大产区名酒的专用赛场，由于美国消费市场的强劲需求，意大利的葡萄酒正在迅速崛起。下面佳酿网小编为大家分享2014年10大最受关注意大利名酒排行榜。 ...

酒文化 07-29 · 阅读 374

佳酿网配图过年了，免不了吃吃喝喝!面对各家各户的“美食轰炸”，是不是抵不住诱惑?那么，有没有一种方法既能让我们吃得开心又不用担心长胖呢?佳酿网小编告诉你可以喝点葡萄酒来防止长胖! 因为最...

酒文化 07-29 · 阅读 361

佳酿网配图对于很多人来说，盲品是一项技术性很强的活动。其实盲品也没那么神秘，只要对葡萄酒有一定的了解，非顶级专业人士的你也还是可以通过盲品来判断一款葡萄酒的大致情况的。下面佳酿网小编就将教大家如何在盲品中辨识一些风格独...

酒文化 07-29 · 阅读 357

佳酿网配图露森酒庄是一个有着200多年历史的酒庄，一直由同一家族经营。露森酒庄的葡萄园地土层薄，土壤为蓝色的板岩，这使葡萄酒有着矿物质气息，其清新的酸味和白桃、柠檬的香气在酒中融合在一起，使酒液显得非常平衡。 ...

酒文化 07-29 · 阅读 361

佳酿网配图以前，在酒精饮品消费方面，男性群体占据绝对主导地位，而如今，“女神”消费成了葡萄酒企业分析、研究的对象。伴随着“女神主义”的兴起，女性消费者自信有钱、财务独立，...

酒文化 07-29 · 阅读 359

佳酿网配图提到加州的大名，很多人都知道这是美国著名葡萄酒产区。这里盛产葡萄美酒，有众多的葡萄酒庄，它和法国优秀葡萄酒产区都有一比。下面佳酿网小编带领大家来领略美国亚历山大谷的迷人魅力风采。亚历山大谷(Alex...

酒文化 07-29 · 阅读 370

佳酿网配图细心的朋友会发现，几乎每瓶葡萄酒的标签上都标有包含亚硫酸盐(Contains Sulfites)的描述。那到底什么是亚硫酸盐?它们究竟对于葡萄酒有何影响?亚硫酸盐在葡萄酒酿造过程中有哪些作用?它们是否真的是导...